ไม่กี่ปีที่ผ่านมา, Katie A.Loth และทีมงานของเธอตีพิมพ์การศึกษาด้านกุมารเวชศาสตร์ วัตถุประสงค์ของการศึกษาคืออะไร? ผลของการอบรมเลี้ยงดูทั้งสองที่เกี่ยวข้องกับการให้อาหารเด็ก: การ จำกัด และกดดัน. เกี่ยวกับภาคส่วนของแม่และพ่อที่ดูเหมือนจะรวมอยู่ใน 'สโมสร' ที่เราอาจเรียกว่าจานสะอาดหรือสิ่งที่เกิดขึ้น "ถ้าคุณไม่ทำสิ่งที่ฉันทำให้คุณกินเสร็จก็อย่า ' อย่าลุกขึ้นจากโต๊ะ "สังเกตได้ว่าเมื่อ (บังคับ) กดดันเด็ก ความสามารถตามธรรมชาติของคุณในการควบคุมความอยากอาหารถูกยับยั้งและนั่นเป็นสิ่งที่อันตรายมากสำหรับเหตุผลที่คุณสามารถจินตนาการได้
และในกรณีที่คุณนึกไม่ออกให้เพิกเฉยต่อสัญญาณของสิ่งมีชีวิตในแง่นี้ สามารถนำไปสู่การมีน้ำหนักเกินนอกจากนี้ไม่ใช่เรื่องธรรมดาที่เราต้องการเสียงจากภายนอกเพื่อบอกว่าเรามีเพียงพอหรือไม่ นอกจากจะดูไม่เป็นธรรมชาติแล้วอย่างน้อยมันก็ดูไร้สาระสำหรับฉัน ถ้าอย่างนั้นพ่อแม่ที่ไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้และ 'ใช้สัญชาตญาณเพียงเล็กน้อย' เราเชื่อมั่นในความคิดเห็นของคนอื่น และไม่ใช่ทุกคนที่มีสุขภาพดี, แน่นอน. ตัวอย่างเช่นการใช้เวลาหนึ่งวันในการเฝ้าดูแม่ของคุณทำอาหารพื้นๆส่วนผสมที่สมดุลการมีผักและความอดทนมาก ๆ เป็นสิ่งที่ดี การฟังเขาเมื่อเขายืนยันว่าทารกต้องใส่มะขามป้อมหนึ่งช้อนเต็มในปากแล้วใส่จุกหลอกในรูเดียวกัน (และไม่มีอะไรออกมา) นั้นไม่ดีนัก แน่นอนว่านี่เป็นเพียงตัวอย่าง แต่การดำเนินการล่าสุดของเนสท์เล่กับผลิตภัณฑ์ / ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในฐานะผู้ถือมาตรฐานนั้นเป็นเรื่องจริงมาก และนอกจากนี้ฉันไม่ชอบอะไรเลย
ในวิดีโอ (ไม่ใช่คนเดียวที่ทำหน้าที่โปรโมต Meritene Junior shakes) เราเห็นแม่ที่โกรธและค่อนข้างหมดหวังกับมื้ออาหารของลูกชาย ก็ไม่เลวนะ! ฉันจะพูดกับเขา; และบางทีผู้อ่านหลายคนอาจจะตื่นตระหนกกับข้อความของฉัน: อย่างไร? คุณเห็นด้วยหรือไม่ว่าเด็กไม่ควรกินบรอกโคลีใช่ (เป็นผักที่ผู้ใหญ่หลายคนไม่ชอบเช่นกัน) แต่คำถามไม่ได้มีเพียงแค่นั้น ปรากฎว่าฉันปฏิเสธที่จะบังคับให้เด็กกินฉันพบว่าฉากนั้นไม่สบายใจและ ฉันเห็นแม่ที่ไม่มั่นคงและขาดความมั่นใจในตัวเธอ. และนี่เป็นเพียงสิ่งที่แบรนด์อาจมองหา: พ่อแม่ที่ไม่ปลอดภัย ...
แม่ที่ไม่ปลอดภัยและลูกของเธอที่ไม่กินอาหาร
นั่นคือสิ่งที่วิดีโอเกี่ยวกับ: คุณแม่ (ด้วยความตั้งใจดี) วางผักลงในจานของเด็ก ๆ พวกเขารู้ว่าอาหารของเด็กควรประกอบด้วยผักและผลไม้วันละหลาย ๆ มื้อ แต่พวกเขากลับดื้อรั้นมากเกินไปและผลที่ตามมาคือความโกรธที่เพิ่มขึ้นและความหงุดหงิดของเด็ก มีวิธีอื่น ๆ (อาจจะไม่เร็วนัก แต่มีประสิทธิภาพมากกว่า) เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ เริ่มต้นด้วยความอดทนความอดทนและความอดทนมากขึ้น ฟังเด็กต่อไป.
หลายคนจะอ่านสิ่งที่ฉันเพิ่งเขียนและจะเอามือปิดหัวของพวกเขาฟังเด็ก ๆ ใช่แล้วคุณเห็นไหมลูกสาวตัวน้อยของฉันมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการรับประทานอาหารเนื่องจาก (สมมติว่า) ผู้ใหญ่คาดหวัง ... มหันต์ 5 ปี แต่บรรลุวัตถุประสงค์และไม่มีแรงกดดัน เขาชอบขนมหวานและคาร์โบไฮเดรตมากเหมือนเด็ก ๆ หลายคนและถ้าฉันถามเขาว่า 'คุณอยากกินอะไร?' เขายังคงตอบฉันทุกวัน: 'พาสต้า' (ซึ่งไม่เหมือนกับที่ฉันทำ 7 ครั้งต่อสัปดาห์) แต่ฉันไม่ได้หมายความอย่างนั้นฉันหมายถึงเมื่อพวกเขาบอกคุณว่า "นั่นคือฉันต้มคาร์โลตัสแบบ 'ไม่ชอบ' ทำไมคุณไม่เอามันดิบมาให้ฉัน '; เรามีเด็กผู้หญิงคนหนึ่งที่พอใจแล้วเพราะผักที่เธอโปรดปรานหนึ่งในนั้นเสิร์ฟแบบดิบขูดและมีน้ำมันเล็กน้อย, แก้ไขปัญหา. เธอกับพี่ชายกินผลไม้เป็นของว่างผลไม้ที่พวกเขาชอบมากที่สุดไม่ใช่เพราะฉันบังคับ แต่เพราะฉันรู้จักเคารพและรอ
https://www.youtube.com/watch?t=33&v=eFk2uQuJj08
ดังที่ Julio Basulto เคยบอกฉันกับใคร เรารู้แล้วจากหนังสือเล่มนี้ตัวอย่างของพ่อแม่นั้นเด็ดขาดและ เครื่องมือที่มีประสิทธิภาพมากในการต่อต้านความตั้งใจ (แอบแฝง) ของอุตสาหกรรมอาหาร. นอกจากนี้ยังทำให้ฉันมีวิสัยทัศน์ที่เป็นธรรมชาติมากเกี่ยวกับการให้อาหารทารกเกี่ยวกับข้อสงสัยที่พ่อแม่มีเกี่ยวกับอาหาร ฉันสรุปได้ว่า (หมายถึงทุกสิ่งที่เรามองว่าเป็นอาหารขยะ) "ไม่เสนออย่าปฏิเสธ" หรืออะไรที่เหมือนกัน ไม่มีผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่บ้านอย่านำเสนอนอกบ้านหากในบางครั้งคุณซ่อนขนมที่เหลือจากงานปาร์ตี้และเด็ก ๆ ค้นพบพวกเขาอย่าปฏิเสธ และเมื่อพูดถึงอาหารเพื่อสุขภาพจะดีกว่าถ้ามีอยู่พร้อมให้บริการและหากคุณเสนออย่างเป็นระบบสำหรับมื้ออาหารประจำวัน 4/5 ที่ลูก ๆ กิน
ฉันไม่ใช่นักโภชนาการแม้ว่าจะแจ้งตัวเองโดยใช้สามัญสำนึกและรับฟังความต้องการที่แท้จริงของลูก ๆ (และความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขา) แต่ฉันก็รู้บางอย่างเกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่สมดุล
ฉันไม่ใช่นักโภชนาการ แต่ Juan Revenga ในรายการที่ยอดเยี่ยมนี้ (และสั้นมาก) เขาปักมันและเขาก็คือ; และเขาไม่ใช่คนเดียวที่ส่งเสียงต่อต้านกลยุทธ์ของ Meritene คุณสามารถอ่านได้ที่นี่ ปิลาร์มาร์ติเนซ (ได้รับอนุญาตในร้านขายยาและที่ปรึกษาด้านการให้นมบุตร) ขยายรายการด้วย คนที่สนใจว่าเด็กจะพัฒนานิสัยที่ดีต่อสุขภาพผ่านอาหารมันอาจจะมากเกินไปดังนั้นฉันจะดำเนินการต่อตามจุดประสงค์ของฉัน
ข้อผิดพลาดของโฆษณา
- เด็กชั้นนำกินคนเดียว: ไม่มีตัวอย่างของพ่อแม่และมีท่าทีที่ค่อนข้างข่มขู่
- ถ้าเด็กคายอาหารออกมาหรือซ่อนไว้ ... ฉันจะพิจารณาดู มันไม่ได้บังคับว่าพวกเขาชอบทุกอย่างใช่พวกเขาบอกเราว่านมเป็นสิ่งที่ดี แต่คุณไม่สนใจชีสสักชิ้นมากกว่าโยเกิร์ตหรือ? เช่นเดียวกันกับผลไม้โลกจะสิ้นสุดลงหรือไม่ถ้าคุณชอบทับทิมมากกว่าส้มเขียวหวาน? ฉันไม่รู้บางครั้งเราก็ทำทุกอย่างมากเกินไป
- เด็ก ๆ รู้วิธีควบคุมตัวเองการผลักจานให้อิ่มอาจทำให้เกิดการปฏิเสธและทำให้ตัวเองเป็นที่ตั้งของพวกเขา
- El Meritene Junior: ใน El Comidista พวกเขาบอกเราเล็กน้อยเกี่ยวกับการวิเคราะห์ทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ และฉันเอามือจับหัวน้ำตาลมากกว่าโคคาโคลาหนึ่งกระป๋องวิตามินและแร่ธาตุมีส่วนร่วมเพียงเล็กน้อยราคาแพงมากการตลาดที่เลือกมาก
- ถ้าลูกชายของคุณบอกคุณว่าคุณเลวคุณทำถูกต้องหรือไม่คุณจะเห็น: ไม่จำเป็น ลองนึกภาพพ่อแม่คนหนึ่งที่ทำโทษลูกของตน (คุณรู้จักตบตีและตบ) ซึ่งเด็ก ๆ ก่อนที่จะถูกกระทำพวกเขากบฏตะโกนว่า "คุณเลวมาก!" พ่อนั้นทำได้ดีหรือไม่? มาตอนนี้! เราเห็นการอธิบายรายละเอียดที่ชั่วร้ายแบบใดในโฆษณา
หลังจากทราบเรื่องนี้ข้อสรุปอย่างหนึ่งที่ฉันได้รับก็คือการเสนอผลิตภัณฑ์ประเภทนี้เราให้อาหารเด็กน้อยมากเกินไป (น้ำตาลมากกว่าโค้กฉันไม่สามารถกำจัดมันออกไปจากหัวได้). ฉันคิดว่าโดยทั่วไปเราไม่ทราบถึงผลที่ตามมาที่อาจเกิดขึ้น แต่เรามาทันเวลาใช่ สมูทตี้ไม่ได้วิเศษและเด็กสเปนจะไม่ขาดสารอาหารในสมัยที่เราอาศัยอยู่ ดังนั้นข้อสรุปอีกประการหนึ่งก็คือ ไม่เพียง แต่ขายสินค้าเท่านั้น แต่ยังมีแนวคิดในการละเมิดอีกด้วยเพราะใช่: การบังคับให้กินเป็นเรื่องที่น่าเกลียดมาก. ดังที่ปิลาร์ชี้ไว้อย่างชาญฉลาดในลิงค์ก่อนหน้านี้คุณไม่บังคับให้สามีกินหรือ? ภรรยาของคุณ? ถึงน้องสาวของคุณ? คุณชวนเพื่อนคนไหนมาดินเนอร์? และแน่นอนว่าจะไม่ใช่เพราะพวกเขากินทุกอย่างเพราะผู้ใหญ่ที่ฉันรู้จักมีน้อยมากสิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับคุณหรือไม่?
ในที่สุดความปั่นป่วนจำนวนมากได้ถูกทำให้ 'ต่อต้าน' ผลิตภัณฑ์และโฆษณานั้น มีคำร้องสาธารณะที่ขอให้ถอนออกไปแล้ว.
รูปภาพ - สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร