อาหารบางอย่างขาดไม่ได้ในอาหารของเด็กแม้ว่า ล้วนมีความจำเป็นต่อการเติบโตและการพัฒนาที่เหมาะสม. มีอาหารบางชนิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงสำหรับเด็ก ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาจะไม่ขาดอาหารเพื่อที่พวกเขาจะได้ไม่ต้องประสบกับความบกพร่องที่กระทบต่อสุขภาพของพวกเขาในทางใดทางหนึ่ง
โดยไม่ลืมว่านิสัยที่ปลูกฝังในเด็กนั้นบ่งบอกถึงชีวิตในวัยผู้ใหญ่ของพวกเขาและในอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้น, คุณต้องแน่ใจว่าลูกของคุณกินทุกอย่างที่พวกเขากินอาหารที่สมบูรณ์ มีสุขภาพดี และสมดุลที่สุด และเหนือสิ่งอื่นใด อาหารของคุณไม่ได้ขาดอาหารที่เราให้รายละเอียดด้านล่าง
อาหารที่ขาดไม่ได้ในอาหารเด็ก
หากต้องการทราบว่าเด็กควรกินอะไรตามอายุ ปริมาณเท่าใด และคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญคืออะไร คุณสามารถปรึกษา พีระมิดโภชนาการรวมถึงคู่มือฟรีที่นำเสนอโดยเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของสมาคมกุมารเวชศาสตร์แห่งสเปน โดยประมาณ นี่คือลำดับของอาหารที่แนะนำในอาหารของเด็ก.
ผลิตภัณฑ์จากนม ซีเรียล ผลไม้ ผัก น้ำมันมะกอก ไขมันสัตว์และพืช เนื้อสัตว์ที่มีไขมันและไส้กรอก ขนมหวาน และไขมันอื่นๆ อย่างไรก็ตาม, เนื้อสัตว์ที่มีไขมันและไส้กรอกจำกัดการบริโภคเป็นครั้งคราวรวมไปถึงอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น ขนมหวาน ขนมอบ และอาหารแปรรูป สำหรับอาหารที่จำเป็นในอาหารของเด็กมีดังต่อไปนี้
ผลิตภัณฑ์นม
เด็กควรได้รับนม 2 ถึง 4 มื้อต่อวัน นม โยเกิร์ต ชีส หรือผลิตภัณฑ์จากนมใดๆ เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็กที่จะได้รับสารอาหารที่สำคัญจากอาหารนี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเด็กกล่าวว่า ให้ความสำคัญกับนมมากกว่าผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ เสมอ. สำหรับอนุพันธ์ การเลือกผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันน้อยมักจะดีกว่าเสมอ
ธัญพืชและอนุพันธ์
เมื่อเราพูดถึงซีเรียล เราไม่ได้หมายถึงธัญพืชแปรรูปพิเศษที่มีน้ำตาล ไขมันอิ่มตัว และสารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ ที่วางตลาดเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับเด็ก ซีเรียลและอนุพันธ์ที่เด็กควรทานคือขนมปัง ข้าว พาสต้า ข้าวโอ๊ต หรือซีเรียลอาหารเช้าแบบโฮลเกรน.
ผลไม้
ผลไม้หลากหลายชนิดอุดมไปด้วยไฟเบอร์ แร่ธาตุ วิตามิน และสารอาหารที่เด็กต้องการเพื่อให้เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง แม้ว่าจะมีบางชนิดที่มีคุณสมบัติดีกว่าพันธุ์อื่นๆ ที่สำคัญคือให้เด็กกินผลไม้วันละ 3 ถึง 5 ส่วน. พวกเขาสามารถเลือกผลไม้ที่ชอบได้ดีที่สุด แต่จำไว้ว่าน้ำผลไม้ไม่สามารถทดแทนผลไม้จากธรรมชาติได้ เพราะแม้แต่น้ำผลไม้จากธรรมชาติก็ไม่แนะนำ
ผักและผักใบเขียว
อีกหนึ่งอาหารที่ขาดไม่ได้ในอาหารของเด็กและที่มักจะเสียค่าใช้จ่ายในการกินเพราะโดยทั่วไปทำให้พวกเขาปฏิเสธ ผักและผักประกอบด้วยไฟเบอร์ แร่ธาตุ วิตามิน และสารอาหารรองที่ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ตามหลักแล้ว เด็กควรทาน เสิร์ฟผักหรือผักใบเขียวในแต่ละมื้อ ที่สำคัญของวัน คือ มื้อกลางวันและมื้อค่ำ
โปรตีน
หากมีสารอาหารพื้นฐานสำหรับการเจริญเติบโตของเด็กก็คือโปรตีน ดังนั้นคุณจึงไม่ควรพลาดเนื้อไม่ติดมัน ปลา ไข่ ถั่วและพืชตระกูลถั่ว โปรตีนจากสัตว์และโปรตีนจากพืชมีความสำคัญต่ออาหารของเด็ก จึงต้องอยู่ในมื้อสำคัญทุกมื้อ โปรตีนจากสัตว์และพืชสลับกันตลอดทั้งวัน.
อาหารที่ดีคือกุญแจสำคัญสำหรับเด็กที่จะเติบโตขึ้นอย่างมีสุขภาพ แข็งแรง และมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงซึ่งปกป้องพวกเขาจากการติดเชื้อ ไวรัส และโรคต่างๆ สอนลูกกินทุกอย่างตั้งแต่อายุยังน้อยจะได้สบายใจ รู้ว่าพวกเขาได้รับสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาที่เหมาะสม ในช่วงที่สำคัญที่สุดช่วงหนึ่งในชีวิตของคุณ