การจัดระเบียบและการวางแผนที่บ้านเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีลูก งานอย่างหนึ่งที่ต้องทำซ้ำ ๆ ทุกวันคือการทำอาหาร คุณต้องเตรียมอาหารเช้าอาหารกลางวันอาหารเย็นและอื่น ๆ อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้. ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีการวางแผนเมนูประจำวันในบ้านที่มีเด็ก ๆ มิฉะนั้นคุณจะเสียเวลามากในแต่ละวันในการคิดถึงอาหารมื้อต่อไป
และไม่เพียงแค่นั้นตะกร้าสินค้าจะได้รับการบันทึกไว้อย่างชัดเจนเมื่อมีการซื้อตามแผนเป็นเวลาหลายวัน ดังนั้นด้วยการวางแผนที่ดีคุณสามารถประหยัดเวลาได้ไม่เพียงเท่านั้น คุณสามารถประหยัดค่าอาหารที่คุณซื้อได้. อาจดูเหมือนซับซ้อนเกินไป แต่ด้วยเคล็ดลับง่ายๆเพียงเล็กน้อยคุณสามารถเตรียมเมนูประจำวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัวได้
ขั้นตอนแรกรายการอาหารและมื้ออาหารทั่วไป
มื้ออาหารในแต่ละวันควรประกอบด้วยกลุ่มอาหารที่แนะนำเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการที่สำคัญของเด็ก อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าควรรับประทานผลไม้วันละประมาณ 5 ชิ้นและผักนั้นจะมีทั้งในมื้อกลางวันและมื้อเย็น สำหรับกลุ่มอาหารที่เหลือเราฝากไว้ในลิงค์ ปิรามิดอาหาร เพื่อให้คุณสามารถใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้
สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงอาหารปกติที่คุณมักจะรับประทานที่บ้านเพราะในอาหารจานเดียวกันนั้นคุณสามารถปรุงอาหารหลากหลายรูปแบบเพื่อให้ครอบคลุมความต้องการทางโภชนาการทั้งหมด ตัวอย่างเช่น, อาหารพาสต้าอาจรวมถึงผัก และเป็นสิ่งที่ไม่ได้ทำเป็นประจำ การจดบันทึกอาหารทั้งหมดของคุณจะช่วยให้คุณจัดระเบียบอาหารได้ดีขึ้นตลอดทั้งสัปดาห์และปรับปรุงในแง่ของส่วนผสมที่ใช้
เมนูประจำวัน
ในการวางแผนเมนูประจำวันของคุณอย่างมีประสิทธิภาพคุณสามารถใช้ไวท์บอร์ดที่ลบได้อย่างง่ายดายหรือสมุดบันทึกธรรมดา หากคุณเก็บบันทึกไว้คุณสามารถใช้เพื่อจัดระเบียบเมนูของวันอื่น ๆเร็ว ๆ นี้คุณจะได้วางแผนสัปดาห์โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย หลายคนลืมที่จะรวมอาหารเช้าหรือของว่างไว้ในการวางแผนเมนู
อย่างไรก็ตามอาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่สำคัญมากที่ต้องพิจารณาเพื่อไม่ให้กลายเป็นอาหารที่รวดเร็วและไม่ดีต่อสุขภาพ ของว่างเป็นตัวอย่าง เป็นอาหารที่สำคัญมากเนื่องจากมีส่วนช่วยในการให้พลังงาน จำเป็นสำหรับเด็กที่จะทำกิจกรรมให้เสร็จสิ้นก่อนค่ำ ที่ไม่ควรมองข้าม ของว่างหรือหันไปใช้ผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ไม่ดีต่อสุขภาพและไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ
เช่นเดียวกันกับอาหารเช้าเด็กหลายคนตื่นขึ้นมาพร้อมกับความอยากอาหารเพียงเล็กน้อยและไม่ยอมกินอาหารเกือบทุกอย่างที่ต้องเคี้ยว รับประทานอาหารเช้าตามแผน เด็ก ๆ สามารถมีบางสิ่งที่พวกเขาชอบมันจะช่วยคุณประหยัดเวลาและปัญหา. สำหรับอาหารเช้าไม่มีอะไรดีไปกว่าสมูทตี้โฮมเมดคุณสามารถใส่ผลิตภัณฑ์จากนมผลไม้ซีเรียลและแม้แต่ผักก็ได้
ตัวอย่างเมนู
คำนึงถึงรสนิยมของครอบครัวของคุณคุณสามารถสร้างเมนูประจำวันที่เหมาะสำหรับทุกคน สิ่งสำคัญคืออย่าตกหลุมพรางในการเตรียมอาหารที่แตกต่างกันสำหรับแต่ละจานเนื่องจากจะต้องใช้เวลามากในแต่ละวันและคุณจะเคยชินกับการรับประทานอาหารตามสั่ง ต่อไปเราจะถักด้วยตัวอย่างเมนูประจำวัน ที่สามารถใช้เป็นแรงบันดาลใจในการวางแผนเมนูสำหรับครอบครัวของคุณ
- อาหารเช้า: สมูทตี้โฮมเมด เตรียมด้วยนมข้าวโอ๊ตรีดกล้วยและสตรอเบอร์รี่
- ครึ่งเช้า: คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดและช็อคโกแลตชิพ น้ำผลไม้ธรรมชาติ.
- กิน: ถั่วชิกพีกับไก่และผัก, ปลากะตักทอดที่สอง และสำหรับของหวานคือกรีกโยเกิร์ตกับผลไม้สด
- ปิกนิก: แพนเค้กข้าวโอ๊ต และกล้วยกับนมหนึ่งแก้วน้ำผลไม้ธรรมชาติหรือ สมูทตี้โฮมเมดพร้อมนมและผลไม้.
- สำหรับมื้อเย็น: เลือกรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยทริปโตเฟน (เช่นไข่หรือกล้วย) เนื่องจากเป็นสารช่วยผ่อนคลายตามธรรมชาติที่ช่วยในการนอนหลับ ตัวอย่างเช่น, ไข่เจียวฝรั่งเศสกับชีสและแฮมปรุงสุกพร้อมด้วยผักนุ่ม ๆ