ปีแรกของชีวิตเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพัฒนาการของทารก ซึ่งเป็นช่วงที่เขาค้นพบอาหารที่จะให้พลังงานที่จำเป็นแก่เขาในการดำเนินการดังกล่าวอย่างเหมาะสม โดยทั่วไปจะเริ่มให้อาหารเสริมตั้งแต่อายุ 6 เดือนเป็นต้นไป แต่เวลาจะเป็นอย่างไร. แนะนำพืชตระกูลถั่วทารกจะเริ่มกินพืชตระกูลถั่วเมื่อไร?
อาหารที่หลากหลายสร้างขึ้น นิสัยที่ดี. นั่นคือเหตุผลว่าทำไมตั้งแต่หกเดือนเป็นต้นไป จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะเริ่มแนะนำอาหารที่หลากหลายเข้าไปในอาหารของพวกเขา เราจะค่อยๆ ทดสอบความอดทนของคุณและช่วยให้คุณยอมรับได้ พวกเขาจะเริ่มต้นด้วยผักและผลไม้แล้วพืชตระกูลถั่วก็จะมาถึง
เมื่อใดที่ควรแนะนำพืชตระกูลถั่วในอาหารของคุณ?
โดยทั่วไปเมื่อทารกเริ่มต้นด้วย การให้อาหารเสริมเมื่อ 6 เดือน พวกเขาได้รับการสนับสนุนให้กินผักและผลไม้ก่อน เพราะจากประสบการณ์แล้วพวกเขาจะเป็นคนที่ยอมรับได้ดีที่สุดและสามารถเคี้ยวหมากฝรั่งได้ดีที่สุดเนื่องจากยังไม่มีฟัน
จากนั้น ส่วนผสมอื่นๆ ที่เคี้ยวยากหรือเข้มข้นกว่าก็มาถึงทีละน้อย เช่น พืชตระกูลถั่ว อย่างไรก็ตาม สมาคมกุมารเวชศาสตร์แห่งสเปนแนะนำสิ่งเหล่านี้สามารถเริ่มใช้ได้เมื่ออายุหกเดือน เลื่อนออกไปเป็น 9 เดือน เพื่อการย่อยอาหารที่ยากลำบากมากขึ้น
แหล่งธาตุเหล็กที่สำคัญ เมื่อทารกยอมรับถั่วเหล่านี้ในอาหารของเขา พืชตระกูลถั่วจะกลายเป็นอาหารสำคัญในอาหารของเขา และนอกจากจะเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่สำคัญแล้ว ยังอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน แร่ธาตุ วิตามิน และเส้นใยอีกด้วย และยังมีปริมาณไขมันต่ำอีกด้วย
พืชตระกูลถั่วชนิดใดทนได้ดีที่สุด? ฉันจะเริ่มต้นด้วยอันไหน?
ความจริงก็คือไม่มีลำดับความสำคัญที่เป็นเอกฉันท์ในแง่นี้ อย่างไรก็ตาม มีพ่อแม่หลายคนที่ พวกเขาเริ่มต้นด้วยถั่ว. และการปรุงสุกก็เป็นตัวเลือกที่สะดวกมากในการเริ่มต้น เนื่องจากสามารถบดเป็นน้ำซุปข้นแต่ยังปรุงสุกได้ดีอีกด้วย แน่นอนว่าควรระมัดระวังอยู่เสมอ เนื่องจากเปลือกของถั่วบางชนิดอาจรบกวนคุณในตอนแรก
เมื่อเสนอถั่วแล้วก็ถึงคราวของ ถั่วเลนทิล ถั่ว และถั่วชิกพี แต่เราขอย้ำว่านี่เป็นเพียงข้อเสนอแนะ และระหว่างคุณกับกุมารแพทย์ คุณจะสามารถกำหนดเส้นทางที่เหมาะสมที่สุดได้
วิธีที่ดีที่สุดที่จะเสนอคืออะไร?
ฉันจะให้พืชตระกูลถั่วแก่ลูกน้อยได้อย่างไร? วิธีที่ดีที่สุดในการทำเช่นนี้คืออะไร? เป็นเรื่องปกติที่คุณจะถามตัวเองด้วยคำถามเหล่านี้เมื่อคุณมีลูกคนแรก และฉันสามารถบอกคุณได้ว่าไม่มีคำตอบเดียวสำหรับคำถามนี้
พืชตระกูลถั่ว เมื่อสุกมากก็จะนุ่ม ดังนั้นแม้ไม่มีฟัน เด็กทารกก็สามารถเคี้ยวและกลืนได้อย่างง่ายดาย เมื่อทารกเริ่มรับประทานพืชตระกูลถั่ว ฉันสามารถให้พืชตระกูลถั่วทั้งหมดแก่พวกเขาได้หรือไม่
อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำได้ดีกว่า เริ่มต้นด้วยการเสนอให้แหลกสลาย บด เพื่อหลีกเลี่ยงการถูกปฏิเสธเพราะผิวหนังของพวกเขา ทีละเล็กทีละน้อย คุณสามารถบดให้น้อยลงแล้วปล่อยให้เขาลิ้มรสถั่วหรือถั่วชิกพีทั้งหมด เด็กๆ ชอบถืออาหารด้วยมือ และพืชตระกูลถั่วเหล่านี้ก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้
เริ่มต้นด้วยการถวายด้วย จำนวนเล็กน้อย เนื่องจากเป็นอาหารหนักจึงนำมารวมกับอาหารที่เบาและนิ่มกว่าที่ได้รับการยอมรับอยู่แล้ว เมื่อได้รับการยอมรับแล้ว อุดมคติก็คือให้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเด็ก โดยให้อย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้งและเสริมด้วยอาหารอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี (ส้มเขียวหวานหรือสตรอเบอร์รี่สำหรับของหวาน มะเขือเทศ...) เพื่อให้ธาตุเหล็ก จะถูกดูดซึมได้ดีขึ้น
ข้อสรุป
ทารกจะเริ่มกินพืชตระกูลถั่วเมื่อไร? แม้ว่าการเสริมอาหารเสริมจะเริ่มเมื่อหกเดือน แต่สมาคมกุมารเวชศาสตร์แห่งสเปนแนะนำให้ชะลอการให้พืชตระกูลถั่วในอาหารออกไปเป็นเวลา 9 เดือน เนื่องจากการย่อยอาหารยากขึ้น แต่ถึงอย่างไร เด็กแต่ละคนมีจังหวะของตัวเอง และวิธีที่ดีที่สุดคือจัดตารางเวลาร่วมกับกุมารแพทย์เพื่อแนะนำอาหารต่างๆ เมื่อสะดวก และค่อยๆ เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารเหล่านั้นจะไม่ก่อให้เกิดปัญหาและเป็นที่ยอมรับ