กับการถือกำเนิดของ Veranoสตรีมีครรภ์จำนวนมากกำลังมองหาวิธีที่จะคงความเย็นและความชุ่มชื้นในขณะที่ดูแลการรับประทานอาหารของตน เป็นบริบทนี้เองที่ แตงโม และ y แตงโม กลายเป็นมะเฟืองสองผล ไม่เพียงแต่จะสดชื่นและอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพของแม่และทารกอีกด้วย
ทำไมจึงควรปรับอาหารสำหรับคนท้องให้เหมาะกับฤดูร้อน?
ร่างกายของมนุษย์สูญเสียปริมาณน้ำจำนวนมากในช่วงเดือนที่อากาศร้อนผ่านทางเหงื่อ ซึ่งอาจนำไปสู่ การคายน้ำ และความเหนื่อยล้า สำหรับหญิงตั้งครรภ์ เรื่องนี้อาจเป็นเรื่องที่น่ากังวลมากขึ้น การรักษาระดับน้ำในร่างกายให้เหมาะสมคือ พื้นฐาน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆ เช่น อาการเวียนศีรษะ ความดันโลหิตต่ำ หรือกระทั่งโรคลมแดด
ดังนั้นสิ่งสำคัญคือการเลือก อาหารสดอุดมไปด้วยน้ำและสารอาหารซึ่งมีน้ำหนักเบาและย่อยง่าย นี่คือจุดที่แตงโมและเมลอนมีบทบาทสำคัญ
ประโยชน์ของแตงโมและเมลอนในช่วงตั้งครรภ์
ผลไม้ทั้งสองชนิดมีส่วนผสมที่ลงตัวของความชุ่มชื้น สารอาหารที่จำเป็น y ประโยชน์ทางเดินอาหาร- มาดูรายละเอียดเพิ่มเติมกัน:
1. มีปริมาณน้ำสูง
ทั้งแตงโมและแตงประกอบด้วยมากกว่าหนึ่ง น้ำ 90%- ซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมในการรักษาระดับน้ำในร่างกายโดยไม่ต้องดื่มของเหลวในปริมาณมาก
2.แหล่งวิตามินและแร่ธาตุ
- วิตามินเอ:ส่งเสริมการพัฒนาเนื้อเยื่อและการมองเห็นของทารก
- วิตามินซี:เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็ก
- โพแทสเซียม:ช่วยรักษาสมดุลของเหลวในร่างกาย และป้องกันตะคริวกล้ามเนื้อ
- กรดโฟลิก: จำเป็นต่อการสร้างเส้นประสาทของทารกอย่างถูกต้อง
3. ช่วยควบคุมระบบย่อยอาหาร
สตรีมีครรภ์มักประสบกับปัญหา อาการท้องผูก เนื่องจากมีฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนเพิ่มมากขึ้น แตงโมและเมลอนมีเส้นใยอาหารที่ช่วยควบคุมการเคลื่อนที่ของลำไส้ ป้องกันปัญหาในการย่อยอาหาร
4. มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและลดอาการบวม
ผลไม้ทั้งสองชนิดมีปริมาณน้ำและโพแทสเซียมสูง จึงมีฤทธิ์ขับปัสสาวะตามธรรมชาติที่ช่วยลด การกักเก็บของเหลวปัญหาที่มักเกิดขึ้นบ่อยในระหว่างตั้งครรภ์
5. ควบคุมน้ำหนัก
พวกมันเป็นผลไม้ แคลอรี่ต่ำจึงสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกังวลว่าจะน้ำหนักขึ้นเกิน ซึ่งถือเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสุขภาพการตั้งครรภ์ให้แข็งแรง
กินแตงโมและเมลอนอย่างไรในระหว่างตั้งครรภ์?
1. ในรูปแบบธรรมชาติ
วิธีรับประทานที่ง่ายและสดชื่นที่สุดคือการรับประทานเป็นชิ้นหรือชิ้นเย็น เหมาะสำหรับการรับประทานเป็นอาหารว่างระหว่างมื้ออาหาร
2. ในเชคและสมูทตี้
ผสมแตงโมและเมลอนกับโยเกิร์ตหรือน้ำนมธรรมดาเพื่อเครื่องดื่มที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
3. ในสลัด
คุณสามารถรวมมันเข้ากับ ชีสสดถั่วและใบเขียวสำหรับเมนูเบาๆ และดีต่อสุขภาพ
4. ในกาซปาโช
กัสปาโชแตงโม เป็นทางเลือกที่เบาและสดชื่นสำหรับวันอากาศร้อน
ข้อควรระวังในการรับประทานผลไม้เหล่านี้
1. การซักที่ถูกต้อง
มันเป็นสิ่งสำคัญ ล้างแตงโมและเปลือกแตงโมให้สะอาด ก่อนจะหั่นเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรีย เช่น ลิสทีเรีย
2. หลีกเลี่ยงการซื้อผลไม้หั่นเป็นชิ้นในซุปเปอร์มาร์เก็ต
ผลไม้ที่หั่นไว้ล่วงหน้าอาจสัมผัสกับสารปนเปื้อน แนะนำให้ซื้อแบบเป็นชิ้นแล้วหั่นเองที่บ้าน
3. การบริโภคที่พอเหมาะ
แม้ว่าผลไม้เหล่านี้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่การรับประทานผลไม้เหล่านี้มากเกินไปอาจทำให้เกิดความไม่สบายทางเดินอาหารได้เนื่องจากมีเส้นใยอาหารสูง
อาหารทุกอย่างมีความสำคัญในระหว่างตั้งครรภ์ ดังนั้นการเลือกตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เช่น แตงโมและแคนตาลูปก็สามารถสร้างความแตกต่างได้ พวกมันไม่เพียงแต่ช่วยรักษาระดับน้ำในร่างกายให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญที่จำเป็นต่อพัฒนาการของทารกอีกด้วย การเพลิดเพลินกับพวกมันในรูปแบบธรรมชาติหรือในสูตรอาหารที่สร้างสรรค์จะรับประกันได้ อาหารที่สมดุล, เบา และสดชื่นในช่วงเดือนที่ร้อนที่สุดของปี