วิธีจัดเมนูเพื่อสุขภาพประจำสัปดาห์

วิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าครอบครัวของคุณรับประทานอาหารที่หลากหลายสมดุลและดีต่อสุขภาพคือ ใช้เวลาในแต่ละสัปดาห์เพื่อวางแผนเมนูครอบครัว. ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่เพียง แต่รวมสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดของทั้งครอบครัวไว้ในอาหารของคุณเท่านั้น แต่คุณยังสามารถประหยัดเงินได้มากในการซื้อของและเวลาที่จำเป็นมากยิ่งขึ้นอีกด้วย

ด้านล่างนี้คุณจะพบเคล็ดลับและแนวทางบางประการเพื่อให้คุณสามารถสร้างเมนูเพื่อสุขภาพประจำสัปดาห์ได้ด้วยวิธีที่ง่ายและรวดเร็ว ก่อนอื่นคือการได้รับแม่แบบคุณสามารถสร้างบนคอมพิวเตอร์ของคุณในสมุดบันทึกที่คุณใช้เพื่อจุดประสงค์นี้หรือดาวน์โหลดเทมเพลตที่สร้างขึ้นแล้วจากอินเทอร์เน็ต วิธีนี้จะช่วยให้วางแผนมื้ออาหารในแต่ละวันได้ง่ายขึ้นและ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ครอบคลุมกลุ่มอาหารทั้งหมดแล้ว.

เมนูประจำสัปดาห์ที่ดีต่อสุขภาพควรเป็นอย่างไร

เพื่อที่ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมันจำเป็นต้องเป็น สมดุลหลากหลายและรวมถึงอาหารจากทุกกลุ่ม ในบางมาตรการ ตัวอย่างเช่นผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำว่าควรบริโภคปลาและหอย 4 เสิร์ฟต่อสัปดาห์เนื้อสัตว์อีก 4 หน่วยบริโภค ได้แก่ เนื้อแดงและเนื้อขาวที่เหลือ

เมนูประจำสัปดาห์สำหรับทั้งครอบครัวควรประกอบด้วยพืชตระกูลถั่ว 3 มื้อและไข่ 2 ฟอง เป็นไป ผักและผลไม้ต้องมีทุกวัน. ผักควรปรากฏในแต่ละมื้อหลักของวันและผลไม้ 5 มื้อแบ่งตลอดทั้งวัน ข้อดีคือสามารถรวมผักในการเตรียมอาหารทั้งหมดได้

และไม่ใช่แค่ผักเท่านั้นคุณยังสามารถผสมอาหารหลายกลุ่มเพื่อให้ครอบคลุมความต้องการทางโภชนาการทั้งหมดในจานเดียว ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเตรียมจานพาสต้าพร้อมกับบรอกโคลีและปลาแซลมอนคุณมีส่วนผสมของผักปลาและคาร์โบไฮเดรตอยู่แล้ว คุณยังสามารถเตรียมซุปร้อนและเย็นสลัดหรือ สมูทตี้ผักและผลไม้เพื่อให้ครอบคลุมการเสิร์ฟทุกวัน ของผักและผลไม้

วางแผนรายการช้อปปิ้งตามเมนูรายสัปดาห์

ข้อดีอย่างหนึ่งของการทำเมนูทุกสัปดาห์ก็คือ การทำรายการช้อปปิ้งจะเร็วและง่ายขึ้นมาก. คุณจะต้องตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์ใดที่คุณไม่มีในตู้กับข้าวและของสดที่คุณจะต้องเตรียมอาหารทั้งหมดในแต่ละวัน ด้วยวิธีนี้คุณสามารถประหยัดเงินเมื่อเติมตะกร้าสินค้า แต่คุณจะหลีกเลี่ยงการรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพและที่สำคัญคุณจะหลีกเลี่ยงการทิ้งอาหารที่ไม่ได้บริโภคเพราะเรามีมากเกินไป

เลือกสินค้าตามฤดูกาล

การเลือกผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคอาหารในสภาพที่สมบูรณ์ ได้แก่ อาหารอร่อยดีต่อสุขภาพและราคาถูกกว่าด้วยทั้งหมดคือข้อดี ด้วยวิธีนี้คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้เมื่อปรุงอาหารเนื่องจากตามกฎทั่วไปในทุกบ้านอาหารที่คุณชอบมากที่สุดมักจะทำซ้ำและอาหารจะกลายเป็นกิจวัตร

การรู้จักอาหารตามฤดูกาลจะช่วยให้คุณค้นพบปลาเนื้อสัตว์หรือผักอื่น ๆ ที่คุณอาจไม่ได้บริโภคเนื่องจากความไม่รู้ ใช้เวลาในการค้นหาเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารและผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทั้งหมดที่มีอยู่แล้วคุณจะรู้ว่าโลกที่ยอดเยี่ยมนั้น คุณจะได้เรียนรู้ที่จะเลี้ยงทั้งครอบครัวด้วยวิธีที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพ.

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมกินดีกว่าไม่แพงกว่า อาหารจานด่วนอาหารสำเร็จรูปและอาหารแปรรูปพิเศษนอกจากจะไม่ดีต่อสุขภาพในระยะยาวแล้วยังมีราคาแพงกว่ามาก การเรียนรู้ที่จะวางแผนมื้ออาหารสำหรับทั้งครอบครัวจะใช้เวลาประมาณ 20 นาทีต่อสัปดาห์และ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถประหยัดเงินและครอบครัวของคุณจะกินอย่างมีสุขภาพดีขึ้น. ให้เด็กมีส่วนร่วมในกระบวนการเพื่อให้พวกเขาคุ้นเคยกับอาหารต่าง ๆ เพื่อให้ได้เพลิดเพลินกับอาหารอย่างมีสุขภาพดี