อาหารในเด็กเป็นสิ่งที่น่ากังวลโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาเริ่มกินหรือลองทุกอย่าง แต่ใน "ของทุกสิ่ง" นั้น สะดวกที่จะกินเผ็ดเหรอ? เราไม่ได้พูดถึงการเอาพริกมาให้พวกเขาชิม แต่เป็นการเอาพริก อาหารปรุงรสเหมือนที่ผู้ใหญ่กิน
ให้เราพิจารณา วัฒนธรรมการกิน ที่เรารู้สึกดื่มด่ำฤดูกาลของปีและผลิตภัณฑ์ในพื้นที่ สิ่งที่เราแนะนำคือถ้าความเผ็ดเป็นส่วนหนึ่งของอาหารในบ้านของคุณและในบริเวณที่คุณอาศัยอยู่เด็กก็จะชินตามธรรมชาติ แต่ถ้าไม่ใช่อย่างนั้นคุณจะไม่พลาดเลย
อาหารที่เราสามารถพิจารณาเผ็ดได้
เด็กผู้ชายและเด็กผู้หญิงชอบผู้ใหญ่ชอบ อาหารอร่อยรสชาติเข้มข้น ในความเป็นจริงคุณจะสังเกตเห็นว่ามีถั่วและของว่างที่ปรุงรสด้วยรสชาติเผ็ดเหล่านี้และอาจเป็นเมนูโปรดของเด็ก ๆ อย่าลืมปรับสูตรอาหารเช่นอาหารเม็กซิกัน หากคุณกำลังจะทำอาหารจาลาปิโน่สอดไส้เชดดาร์ชีสจะดีกว่าถ้าคุณเอาเมล็ดพืชและเส้นเลือดสีขาวที่มีอยู่ในผักออกให้หมด
หนึ่งในอาหารที่เราถือว่าเผ็ดคือ กระเทียมแบบดั้งเดิมในสตูว์และน้ำสลัดของเรา มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อซึ่งในขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงอาหารเป็นพิษ อาหารรสเค็มอื่น ๆ ที่เราใช้ในครัวของเราและอาจถือได้ว่ามีรสเผ็ดคือ หอม, หัวไชเท้า, อบเชย, พริกป่นหรือพริก, พริกไทยขาว, พริกไทยดำและ Pimentón. และในระดับที่น้อยกว่าขมิ้นลูกจันทน์เทศขิงกานพลูกระวาน ...
ถ้าลูกชายของคุณ ทนต่อรสชาติเหล่านี้ได้ดี และไม่ทำให้กรดไหลย้อนหรือปวดท้องไม่มีอะไรเกิดขึ้น ความเผ็ดเองมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย สำหรับร่างกายของเด็กด้วย
พวกเขาสามารถเริ่มกินได้เมื่อใด
กุมารแพทย์บางคนพูดถึงการแนะนำอาหารที่มีรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนจากปีพ. แต่อาจนำไปสู่อาการแพ้บางอย่างได้ อย่างไรก็ตามอย่างที่เราบอกคุณไปในตอนต้นทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับวัฒนธรรมการกินที่คุณพัฒนาขึ้น โดยปกติแล้วเด็ก ๆ จะเริ่มกินอาหารรสเผ็ด ตั้งแต่สามขวบ
เมื่อคุณเริ่มแนะนำอาหารที่มีรสเผ็ดหรือมีรสชาติเข้มข้นให้ลูก ๆ ติดตามผล. อาจเป็นไปได้ว่าอาหารเหล่านี้ทำให้เกิดการระคายเคืองในเยื่อบุกระเพาะอาหารหรือลำไส้หรืออาการหนักในเด็ก ในกรณีนี้ควรให้เด็กหยุดทานเผ็ด
โปรดจำไว้ว่าในระหว่างให้นมบุตรหากคุณรับประทานอาหารรสเผ็ดมากเกินไปอาหารเหล่านี้จะผ่านเข้าไปในน้ำนมของคุณ สิ่งที่สามารถพัฒนาการแพ้เครื่องเทศในส่วนของทารก
ข้อดีข้อเสียของอาหารรสเผ็ด
โดยทั่วไปแล้วอาหารรสเผ็ดจะให้บริการแก่ ต่อสู้กับโรคหวัด ล้างเมือกในปอดช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังกำจัดก๊าซจากลำไส้และปรสิตในลำไส้ ดังนั้นโดยหลักการแล้วไม่มีอะไรขัดกับลูกของคุณที่ทานเผ็ด
หากเด็กชายหรือเด็กหญิงของคุณมี ปัญหาทางเดินปัสสาวะ หรือการติดเชื้อบางชนิดในเวลานี้ไม่สะดวกที่จะให้เผ็ดเพราะจะทำให้แสบมากขึ้นเมื่อคุณฉี่ คำแนะนำหนึ่งชิ้นอย่าปล่อยให้ลูกของคุณกินอาหารรสเผ็ดด้วยมือของพวกเขา ท่าทางทั่วไปของการจิ้มนาโช่ในซอสจาลาปิโญ เป็นเรื่องปกติที่พวกเขาจะถูใบหน้าหรือตาในภายหลังและทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายอย่างมาก
และยกตัวอย่างเช่น อาหารแม็กซิกันเห็นได้ชัดว่าง่ายมากในการเตรียมตัวสำหรับเด็กและมักจะประสบความสำเร็จเสมอ ไม่ว่าในกรณีใด ๆ และเราขอแนะนำโดยสรุป อย่าขจัดความเผ็ดออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง ของบุตรหลานของคุณ แต่ใช้อย่างพอเหมาะ มีสูตรอาหารมากมายที่คุณจะปรับให้เข้ากับความอดทนเผ็ดของลูก ๆ ของคุณและแน่นอนว่าพวกเขาจะขอเครื่องเทศจากคุณมากขึ้นสถานการณ์นี้ฟังดูคุ้นเคยกับคุณหรือไม่?